Центральный рынок Будапешта

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin
Огромный Központi Vásárcsarnok не обходит стороной ни один туристический маршрут
4 мин чтения

Központi Vásárcsarnok (читается «Кёзпояти Васарчарнок») – старейший и самый большой рынок Будапешта. Располагается он в историческом центре столицы Венгрии, в районе Ференцварош.

Огромный Központi Vásárcsarnok не обходит стороной ни один туристический маршрут
Огромный Központi Vásárcsarnok не обходит стороной ни один туристический маршрут

Немного истории

Будапештский рынок не просто крытая площадь с прилавками, а самый настоящий памятник архитектуры. Строительство его началось в конце XIX века: после объединения Буды, Обуды и Пешта в один город возникла потребность в хорошем рыночном комплексе. Маленькие магазинчики в переулках уже не могли обеспечить столичных жителей всем необходимым.

Központi Vásárcsarnok был возведен по проекту Шаму Петца. В исполнении чувствуется влияние неоготики и парижского стиля; крыша комплекса выложена разноцветной черепицей венгерской фабрики «Жолнаи».

Рынок никогда не использовался по другому назначению: вот уже более ста лет на Központi Vásárcsarnok жители и гости Будапешта закупаются мясом, овощами, фруктами, текстильными и керамическими изделиями, а также забегают на второй этаж в заведения общепита, чтобы перекусить.

Разноцветная черепица на крыше – уникальный элемент комплекса
Разноцветная черепица на крыше – уникальный элемент комплекса

Закончилось строительство в 1897 году, хотя это могло бы случиться и раньше: незадолго до запланированного открытия (годом раньше) произошел пожар, который уничтожил часть комплекса. Работы по восстановлению длились несколько месяцев. После этого рынок выдержал еще две реставрации: после бомбежки Будапешта во Вторую мировую и плановую – в 90-х годах.

Что можно найти на будапештском центральном рынке?

В комплексе есть практически все, что нужно жителю и гостю столицы: свежайшие продукты в торговых рядах первого этажа, сувениры и вкусную пищу в кафешках второго.

Первый этаж Központi Vásárcsarnok – это продуктовые ряды
Первый этаж Központi Vásárcsarnok – это продуктовые ряды

Рынок встречает нас ароматом специй: тут несколько длинных галерей, заполненных прилавками с провизией, среди которой:

  • овощи, корнеплоды, фрукты и ягоды;
  • молочная продукция;
  • традиционная палинка, токайские вина и бальзам Unicum;
  • мясные ряды со знаменитой венгерской салями, сосисками, шпикачками…

«Жемчужиной» мясных рядов принято считать нежную гусиную печень (после французов венгры – первые ценители хорошей фуа-гра).

Кстати, на цокольном этаже цены на продукты чуть ниже, чем на первом.

На втором этаже есть несколько уютных кафе, где можно перекусить или плотно пообедать: по желанию тут можно отведать венгерский гуляш – сытный, ароматный и невероятно вкусный – или настоящий венгерский хот-дог с вкуснейшей сосиской местного производства.

«Звезда» венгенского фаст-фуда – Hungarian Hot-dog
«Звезда» венгенского фаст-фуда – Hungarian Hot-dog

Пообедать, кстати, можно не только в общепите: многие туристы покупают на первом этаже рынка салями (можно самостоятельно набрать ассорти по 100–150 граммов разных видов) и свежий хлеб, берут в кафетерии стакан чая и едят прямо на площади перед рынком: это выходит дешевле.

Но главная достопримечательность будапештского рынка – изделия венгерских мастеров, выдержанные в традиционном стиле:

  • черная посуда из Пюшпекбогада, белая – из Морадя и терракотовая – из Сексарда;
  • капошварская керамика, расписанная методом соргования, и надудварская черная;
  • набивные ткани из Шаркёза;
  • халашские кружева;
  • изделия из жестких кож – сумки и кошельки;
  • кружки в виде пастушков – Miska kancso;
  • вышитые скатерти с секретом: по бокам на них нашиты небольшие кармашки, куда прячутся салфетки;
  • … и многое другое.

С этого рынка без сувенира не уйдешь: вы обязательно захотите порадовать близких каким-нибудь хунгарикумом
С этого рынка без сувенира не уйдешь: вы обязательно захотите порадовать близких каким-нибудь хунгарикумом

Как работает и как добраться

Понедельник Вторник – пятница Суббота Воскресенье
6:00 – 17:00 6:00 – 18:00 6:00 – 14:00 выходной

Карта поможет не заблудиться в центре Будапешта и найти Központi Vásárcsarnok
Карта поможет не заблудиться в центре Будапешта и найти Központi Vásárcsarnok

  • Если вы добираетесь на метро, нужно сесть на линию М4 (она помечена на карте зеленым цветом) и доехать до остановки Fővám tér. Дальше останется пройти пешком всего пару минут.
  • Решили воспользоваться трамваем? Вам нужны маршруты № 2, № 46, № 47 и остановка Fővám tér M.
  • Тем, кто добирается автобусом, нужны линии № 83, № 15, № 115.
  • Речной трамвайчик тоже может доставить вас к рынку: просто сядьте на маршрут D11 или D12, выйдите на остановке Szent Gellért tér M (Szabadság híd) и перейдите на другую сторону Дуная. Отсюда до рынка – несколько минут неторопливым шагом.

С этого рынка просто нельзя уйти с пустыми руками: неважно, купите вы настоящей венгерской еды или же несколько уникальных вещиц для любимых. А вы уже были на Központi Vásárcsarnok? Расскажите в комментариях о посещении этого комплекса: ваши впечатления прекрасно дополнят эту статью.

А если хотите получать больше интересных материалов прямо на почту, подпишитесь на нашу рассылку.


Оцените статью

ПлохоНе оченьНормальноОтличноПобольше бы таких статей!
Загрузка...
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

в Телеграме 

Нужна помощь в выборе программы?

Иммигрант Инвест является лицензированных агентом государственных программ стран Евросоюза и Карибского бассейна. Поможем подобрать программу исходя из ваших целей и задач

в Телеграме